Автор: Administrator

Дипломная работа на тему: изучение влияния Биологически Активных Веществ на урожайность яблони сорта «Мелба» в условиях Московской области

 

Современная интенсификация растениеводства немыслима без применения пестицидов, однако последние способны загрязнять продукты питания и окружающую среду токсичными для живых организмов соединениями.

Поэтому для получения биологически полноценной продукции и снижения нагрузки на экологию необходимо создание и применение в растениеводстве новый препаратов, которые будут улучшать корневое питание растений, стимулировать их рост, защищать от болезней и вредителей.

Одними из таких веществ являются биологически активные вещества (БАВ) полифункционального действия. Яблоня – самая востребованная культура в нашей стране, а парша – наиболее вредоносная и широко распространенная болезнь яблони. Поэтому использование веществ, повышающих продуктивность и устойчивость яблони к парше является экономически выгодным.

Задачами исследований являлись:

• Оценить преимущества и недостатки существующей схемы химических мероприятий по защите яблони.

• Изучить эффективность применения биостимуляторов и их влияние на параметры продуктивности яблони и ее пораженность паршой

Опыт был заложен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства находящегося в южной части г. Москвы, в 2007 году. Лабораторный участок института расположен в подмосковном поселке Измайлово, что в 3 километрах от главного здания. Изучение действия БАВ проводилось в яблоневом саду, в котором посажены различные сорта яблонь: Подарок Графскому, Жигулевское, Мелба, Орлик, и другие.

Агроклиматические условия вегетационного периода 2007 года, времени проведения опыта, не смотря на резкие колебания температуры и количества осадков по декадам и месяцам, были удовлетворительными для роста яблони. Условия зимовки сада были также неплохими, к началу вегетации сад находился в хорошем состоянии. Из данных таблиц можно сделать вывод о том, что температура воздуха вегетационного периода была в среднем выше на 3-4°С по сравнению со средней многолетней, а количество осадков составляло около 60% от нормы, т.е. погода в целом была жарче и суше.

Объектами исследования был позднелетний сорт яблони Мелба канадской селекции, поражаемый в дождливые годы паршой. В опыте изучались следующие биостимуляторы: Агат-25К, Рибав, Циркон на фоне применения традиционных фунгицидов. Стандартом служил вариант без применения БАВ. Перечисленные варианты в опыте были размещены методом рендомизированных повторений, повторность – четырехкратная.

В саду традиционно для защиты яблони от парши использовались препараты Хорус, Скор, Полирам, Байлетон. Для изучения эффективности БАВ было произведено два опрыскивания ранцевым опрыскивателем типа «Rapid» в соответствии со схемой опыта на фоне фунгицида Скор.

Первичная обработка деревьев осуществлялась 12 мая в период набухания почек, вторая – 2 июня после цветения. Каждая повторность обрабатывалась отдельно при расходе жидкости на 3 литра воды: Агат-25К – 0,36 мл, Циркон – 0,24 мл, Рибав – 12 мл. Был оставлен вариант, не подлежащий обработке биологически активных веществ – контроль.

Во время цветения учитывали количество цветков на деревьях, а в период съема яблок учитывали их количество, проводили осмотр сада и визуальную оценку пораженности плодов и листьев паршой.

Поскольку первое опрыскивание БАВ проводилось в период набухания почек, это сказалось на количестве образовавшихся бутонов. Согласно полученным данным, все испытываемые в опыте БАВ оказали существенное влияние за образование бутонов. Особенно заметный эффект наблюдался от применения Агата-25К и Рибава – количество бутонов было соответственно на 83 и 88% больше чем в варианте без применения БАВ.

Количество образовавшихся бутонов – одно из слагаемых продуктивности яблони, однако важны также и количество образовавшихся из этих бутонов плодов и их средний вес. Вторая обработка была проведена уже после цветения, когда уже произошло опыление, однако и она влияет на количество полученных с дерева плодов, поскольку в период налива часть их может опасть.

Из данных таблицы следует, что БАВ также оказали влияние и на количество полученных плодов. Их наибольшее количество было в варианте с применением Агата-25К, однако и Циркон, и Рибав стимулировали плодообразование. На основании количества образовавшихся бутонов и полученных плодов можно рассчитать процент завязи плодов.

Процент завязи от применения БАВ был ниже, чем в варианте без обработки. Это можно объяснить тем, что применение БАВ стимулировало метаболизм, и яблоня израсходовала большую часть пластических веществ и энергии на формирование большего числа бутонов, поэтому плоды реже завязывались, и часть из них опала. Однако из-за большего общего количества бутонов количество плодов было выше в вариантах с применением БАВ, о чем сказано выше.

Анализируя данные средней массы плода, можно заключить, что не все БАВ влияют на этот показатель. Рибав значительно увеличивал массу яблока – на 10,3 г или на 9,5%, Циркон – на 3,0 г или на 2,8%, Агат-25К не существенно изменял этот показатель. Урожай с яблони посчитан как произведение числа плодов на их среднюю массу. Оказалось, что прибавка урожая была максимальна от применения Рибава (34% от стандарта), от Агата-25К дополнительно получили 26% яблок, а от Циркона – 14%.

Кроме стимуляции плодоношения, БАВ оказывают и иммунопротекторное действие, о котором можно судить по развитию болезни. Учет развития парши проводился после первой обработки БАВ по количеству листьев с видимыми пятнами, а также после второй обработки, до начала съема плодов.

Кроме того, учитывали процент снятых плодов с паршой. Первое опрыскивание Цирконом и Рибавом снижало распространение болезни, Агат-25К не оказал заметного действия.

Однако после второго опрыскивания картина изменилась: на фоне большего распространения болезни в целом по вариантам опыта, Агат-25К и Рибав достоверно уменьшили распространение парши на листьях, а в варианте с применением Циркона пораженность осталась на уровне стандарта. Симптомы парши на плодах максимально проявлялись в варианте без обработки БАВ, применение Рибава максимально снизило пораженность яблок, Агат-25К оказывал меньшее действие, а Циркон – наименьшее.

Показатели экономической эффективности, по которым велось сравнение изучаемых препаратов, представлены в таблице.

Прямые затраты труда и производственные затраты на 1 га были выше при применении БАВ, что связано с дополнительной технологической операцией – опрыскиванием, а также с затратами на уборку, сортировку и транспортировку дополнительной продукции.

Прямые затраты труда в пересчете на 1 т продукции в вариантах с применением БАВ оказались ниже, что связано с увеличением урожайности.

Полная себестоимость 1 т продукции в вариантах с применением БАВ ниже, поскольку применение этих препаратов обходится довольно дешево, а их эффективность в увеличении урожая высока.

Прибыль и уровень рентабельности с 1 га также возрастает, что говорит о высокой эффективности применения БАВ. Окупаемость дополнительных затрат довольно высока – в варианте с применением Циркона на 1 руб. дополнительных затрат получают дополнительно 14,0 руб. за счет реализации прибавки урожая, а в вариантах Агат-25К и Рибав – соответственно 9,8 и 6,9 руб.

С точки зрения вложения средств на применение БАВ наибольшую окупаемость имеет Циркон, меньшую – Агат-25К, наименьшую – Рибав. Однако годовой экономический эффект в варианте с Рибавом больше чем в варианте с Агатом-25К, а у последнего – выше, чем в варианте с Цирконом. Таким образом можно сделать вывод об исключительной выгоде применения всех БАВ, особенно Рибава.

 

Выводы

1. Существующие системы защиты растений нуждаются в доработках, поскольку применение фунгицидов представляет экологический риск, а их экономическая эффективность падает в связи с развитием резистентности у патогенной микрофлоры. Применение же биологически активных веществ безопасно, поскольку БАВы – природные соединения. Они позволяют увеличить урожайность яблони и выход непораженных плодов благодаря антистрессовым и иммунопротекторным свойствам, что продемонстрировано на парше.

2. Наибольшее количество бутонов было в варианте с применением Рибава (на 88% выше стандарта), меньше – в варианте с Агатом-25К (83%) и Цирконом (31%), наименьшее – в вариате без применения БАВ. Количество плодов было максимальным при обработке Агатом-25К (на 24% выше стандарта), меньше – при опрыскивании Рибавом (22%) и Цирконом (11%).

3. Не все БАВ влияют на среднюю массу плода. Рибав значительно увеличивал массу яблока – на 10,3 г или на 9,5%, Циркон – на 3,0 г или на 2,8%, Агат-25К не существенно изменял этот показатель.

4. Урожайность яблони была существенно выше при применении БАВ. Прибавка урожая была максимальна от применения Рибава (34% от стандарта), от Агата-25К дополнительно получили 26% яблок, а от Циркона – 14%.

5. Первое опрыскивание Цирконом и Рибавом в период набухания почек снижало распространение парши на 2,6% и 4,3% соответственно, Агат-25К не оказал заметного действия.

6. После второго опрыскивания после цветения Агат-25К и Рибав достоверно уменьшили распространение парши на листьях на 1,9% и 3,7% соответственно, но в варианте с применением Циркона пораженность осталась на уровне стандарта. Симптомы парши на плодах максимально проявлялись в варианте без обработки БАВ, применение Рибава максимально снизило пораженность яблок (на 11,3%), Агат-25К оказывал меньшее действие (8,5%), а Циркон – наименьшее (3,0%).

7. Применение БАВ является экономически оправданным, высока окупаемость дополнительных затрат: в варианте с применением Циркона на 1 руб. дополнительных затрат получают дополнительно 14,0 руб. прибыли, а в вариантах Агат-25К и Рибав – соответственно 9,8 и 6,9 руб. Годовой экономический эффект от применения Рибава составляет 19,5 тыс. руб/га, от применения Агата-25К и Рибава – соответственно 34,2 и 43,4 тыс. руб.

 

Реккомендации

1. В условиях Московской области рекомендую использовать БАВ (Агат-25К, Рибав, Циркон) для индукции иммунитета к парше на яблоне сорта Мелба в периоды набухания почек и после цветения.

2. Для получения максимального урожая яблок следует использовать Рибав, а для получения максимального экономического эффекта – препарат Циркон.

3. Для снижения распространения паршой следует сочетать применение фунгицидов и БАВ с использованием устойчивых сортов яблони.

В заключении хотелось бы выразить благодарность своему научному руководителю Попову Сергею Яковлевичу и всему преподавательскому составу за полученные знания.