Автор: Administrator

Дипломная работа на тему: продуктивность сортов картофеля Агриа и Жуковский ранний при различной ширине междурядий в условиях центральной части Краснодарского края

 

Картофель – ценная продовольственная культура, называемая в народе «вторым хлебом», так как он никогда не приедается и из него можно приготовить более 200 разнообразных блюд, обладающих необходимой калорийностью. Кроме того, картофель является прекрасным кормом для скота и птицы, хороший предшественник для многих культур, а почва после его возделывания остается рыхлой и очищенной от сорной растительности. Необходимость выращивания картофеля и повышения его урожайности в Краснодарском крае обуславливается потребностью хозяйств и населения в нем с одной стороны и недостатком его на рынках края и дороговизной закупки из других регионов – с другой.

Задачами исследований являлись: * установить влияние различных площадей питания на рост и развитие новых сортов картофеля * изучить изменение урожайности новых сортов картофеля и ее структуры в зависимости от площадей питания * дать экономическую оценку различных площадей питания

Опыт проводился весной и летом 2008 года в Краснодарском крае на территории опытного участка ЗАО «Дружба» – многоотраслевого хозяйства. Почва опытного участка – выщелоченный чернозем, среднесуглинистый, по содержанию гумуса – среднеобеспеченный, реакция почвы нейтральная, гидролитическая кислотность 0,5 милимоль-эквивалента на 100 г почвы, степень насыщенности основаниями 98,9%, известкование предшественника не требуется.

По данным местной метеостанции в апреле стояла теплая погода, благоприятная для прорастания картофеля. В мае температура воздуха была выше среднемноголетних значений на 1,5 градуса, в июне, июле и августе – на 0,2-0,6 градуса выше. Количество осадков в апреле и мае и июле находилось на уровне среднемноголетних значений, а в июне было меньше нормы, что привело к кратковременной засухе, отрицательно повлиявшей на урожайность. В целом условия для роста и развития картофельного растения были экстремальными (образование почвенной корки, засуха), что отрицательно повлияло на основные показатели продуктивности картофеля.

Объектами исследования были 2 сорта картофеля: Агриа и Жуковский ранний и 2 ширины междурядий: рекомендованная (70 см) и предлагаемая (120 см). Повторность – 4-х кратная, размеры делянки: 5,6×12,0 м, размещение вариантов – методом рендомизированных повторений. Предшественник – многолетние травы (люцерна)

До посадки проводили следующие технологические операции: зяблевая вспашка отвальным плугом, боронование, внесение минеральных удобрений, фрезерование, сплошная культивация. 20 апреля проводили посадку картофеля вручную, в соответствии со схемой опыта. Уход за посадками заключался в опрыскивании растений от альтернариоза, фитофтороза, колорадского жука, междурядных обработках, прополке, обработке десикантом перед уборкой урожая под лопату.

В период вегетации картофеля определяли фазы роста и развития, продолжительность межфазных периодов, указанных в таблице и периода вегетации. За полное наступление фазы принимается время, когда данный признак отмечается не менее чем у 75% растений.

Одна из характеристик продуктивности посадок картофеля – число стеблей на 1 гектар. Максимальной густота стеблестоя была в вариантах с предлагаемой шириной междурядий – на сорте Жуковский Ранний она была выше на 11,1%, а на сорте Агриа – на 11,9% выше, чем при рекомендованной ширине междурядий. Это свидетельствует о том, что при увеличении площади питания растения формируют более мощную надземную массу и площадь листовой поверхности.

Урожайность является основным показателем, который отражает эффективность и целесообразность применения тех или иных приемов или обработок. Из данных таблицы видно, что общее количество товарных клубней в варианте с предлагаемой шириной междурядий выше, чем при использовании рекомендованной: на сорте Агриа на 98,4%, на сорте Жуковский ранний – на 30,4%. Увеличение ширины междурядий с 70 до 120 см сопровождается увеличением общего числа товарных клубней, в частности фракции свыше 80 г на 50-90%, фракции 30-50 г в 1,4-2,4 раза, число клубней фракции 50-80 г практически не изменяется.

Максимальная чистая урожайность – урожайность за вычетом посадочного материала. Ее подсчет позволил выяснить, что наибольшее значение достигнуто при использовании сорта Агриа, что выше чем у Жуковского раннего на 7% при использовании предлагаемой, и на 11% при использовании рекомендованной ширины междурядий. Повышение чистой урожайности при переходе на предлагаемую ширину междурядий составляет 51,8% для сорта Агрия и 58,3% для сорта Жуковский ранний.

Показатели, по которым велось сравнение изучаемых ширин междурядий, представлены в таблице. Основные показатели экономической эффективности – это рентабельность, определяющая выгодность или доходность производства и окупаемость дополнительных затрат, т.е. стоимость дополнительной продукции, приходящаяся на 1 рубль дополнительных производственных затрат. Из данных таблицы следует, что уровень рентабельности при применении предлагаемой ширины междурядий на 22% (сорт Агрия) и 13% (сорт Жуковский ранний) ниже, чем при применении рекомендованной ширины междурядья, однако дополнительные затраты окупаются, причем на 1 руб. дополнительных затрат получают дополнительную продукцию стоимостью 2,3 руб.

У Уважаемая комиссия, представленные выводы уже были озвучены, поэтому разрешите перейти к предложениям.

Ну а мы, в отличие от уважаемого товарища, все-таки их напишем 

1. Уменьшение площади питания сокращает продолжительность межфазных периодов и в целом период вегетации.

2. При увеличении площади питания растения формируют более мощную надземную массу и площадь листовой поверхности.

3. С увеличением площади питания возрастает продуктивность как отдельного растения, так и урожая с единицы площади.

4. Наилучшей шириной междурядий оказалась предлагаемая. При ее применении наиболее урожайным оказался сорт Агриа (27,5 т/га), ему уступает сорт Жуковский ранний (25,9 т/га). При применении рекомендованной ширины междурядий урожайность сортов ниже: для сорта Агриа она составляет 20,2 т/га, для сорта Жуковский ранний – 18,5 т/га.

5. Подсчет чистого урожая (урожай за вычетом семян) позволил выяснить, что его наибольшее значение достигнуто при использовании сорта Агриа, что выше чем у Жуковского раннего на 7% при использовании предлагаемой, и на 11% при использовании рекомендованной ширины междурядий. Повышение чистой урожайности при переходе на предлагаемую ширину междурядий составляет 51,8% для сорта Агрия и 58,3% для сорта Жуковский ранний.

6. Увеличение ширины междурядий с 70 до 120 см сопровождается увеличением общего числа товарных клубней, в частности фракции свыше 80 г на 50-90%, фракции 30-50 г в 1,4-2,4 раза, число клубней фракции 50-80 г практически не изменяется.

7. Уровень рентабельности при применении предлагаемой ширины междурядий на 22% (сорт Агрия) и 13% (сорт Жуковский ранний) ниже, чем при применении рекомендованной ширины междурядий, однако дополнительные затраты окупаются, причем на 1 руб. дополнительных затрат получают дополнительную продукцию стоимостью 2,3 руб.

Предложения

• В условиях Краснодарского края рекомендую увеличить ширину междурядий с 70 до 120 см, что обеспечивает снижение нормы высева, прибавку урожая на уровне 37-40% и получение дополнительной прибыли.

• Для получения максимального урожая картофеля с единицы площади рекомендуется высаживать сорт Агриа. Однако для получения раннего картофеля часть площадей можно отвести под сорт Жуковский ранний.

• Наибольший урожай картофеля получают при его посадке в оптимальные сроки, когда почва на глубине посадки прогреется до +10°С, что в нашем опыте наблюдалось 20 апреля.

В заключении хотелось бы выразить благодарность своему научному руководителю Постникову А.Н. и всему преподавательскому составу за полученные знания