Плановое задание Местоположение: Московская область, Истринский район. Чистая площадь сада: 350 га Направление использования: пригородное использование. Почвенная карта: № 4. |
Протяженность Московской области с севера на юг и с востока на запад – более 200 километров. Под плодово-ягодными культурами занято около 52 тыс га, что составляет 5% всей посевной площади.
Плодоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства в странах различных климатических зон. К основным группам плодовых растений относятся: семечковые (яблоня, груша, айва и др.), косточковые (персик, слива, вишня, черешня, абрикос, алыча и др.), ягодные (земляника, малина, смородина, крыжовник, жимолость, облепиха и др.), а так же орехоплодные, масличные, тонизирующие и пряные, цитрусовые и разноплодные.
Более широким понятием является садоводство. Это отрасль сельского хозяйства, включающая плодоводство, виноградарство, декоративное садоводство, чаеводство, тунговодство.
Плодово-ягодное хозяйство «Лиса», расположено в Истринском районе Московской области. Хозяйство обладает достаточной чистой площадью и местоположением вблизи Москвы и крупных населенных пунктов для пригородного использования продукции, поэтому садоводами хозяйства было принято осуществить основные мероприятия по закладке плодово-ягодного сада продукция которого пойдет на реализацию в свежем виде.
Выращивание ягодных культур в хозяйстве пригородного использования является высокодоходным делом.
Ягоды созревают раньше чем плоды семечковых и косточковых пород (в июне - июле). Срок их созревания не совпадает с периодом уборки основных сельскохозяйственных культур. Кроме того: раннее вступление в плодоношение после посадки, ранние сроки созревания плодов, высокие и регулярные урожаи, небольшой размер растений, высокий уровень пластичности ягодных культур в зависимости от почвенно-климатических условий выращивания, относительная легкость вегетативного размножения сортов (розетками, отпрысками, отводками, черенками).
Плоды ягодных культур имеют важное пищевое и лекарственное значение.
В Московской области повсеместно могут возделываться земляника, крыжовник, малина, смородина.