Химическая защита растений - наука о пестицидах, их физико-химических и токсикологических свойствах, действии на вредные организмы и элементы окружающей среды, а также о безошибочном применении в системе интегрированных защитных мероприятий, в интенсивных технологиях.
Ответственными за колебания производства в сельском хозяйстве являются главным образом два фактора: погодные условия, поражение болезнями и вредителями, а также угнетение сорной растительностью. Хотя первый фактор находится за пределами возможностей человека, человек уже со времени зарождения сельского хозяйства ведет борьбу за сохранение урожаев в здоровом состоянии. Тем не менее, лишь примерно в последние 70 лет удалось решить важнейшие проблемы. Сегодня нет сомнения в том, что в настоящее время в интенсивном растениеводстве экстремальные колебания урожайности можно предотвратить там, где используются возможности интегрированной защиты растений.
Защита растений во многих отношениях вносит значительный вклад в улучшение с/х производства. Одним из наиболее важных аспектов является снижение количественных и качественных потерь урожая и, следовательно, гарантирование урожая и повышение качества питания. Потери урожая в мировом масштабе, вызываемые вредителями, составляют 13-16%, болезнями - 15-19%, сорняками - 10-12%. Если исходить из того, что мировые потери вплоть до уборки урожая, обусловленные болезнями растений, вредителями и сорняками, составляют в среднем для всех культур порядка 30%, то уже сравнительно скромное снижение потерь могло бы привести к значительным прибавкам урожая.
Специфика защиты растений от вредных организмов состоит в том, что все планируемые мероприятия должны быть проведены в оптимально сжатые сроки, чтобы вредители не смогли причинить экономического ущерба товаропроизводителю. В связи с этим исключительно важное значение имеют высокопроизводительные и экологически безопасные средства по защите растений.
Химическая защита растений основана на использовании различных органических и неорганических соединений, токсичных для вредных организмов. Химические средства защиты можно применять против большинства вредителей, болезней и сорняков на всех с/х культурах и разных угодьях, а также обрабатывать ими склады, теплицы, элеваторы и другие сооружения. Исключительно велико значение фумигантов для обеззараживания посадочного материала, продуктов и фуража.
Химические методы защиты основаны на использовании различных органических и неорганических соединений, токсичных для вредных организмов.
Основной способ применения средств защиты растений от вредителей, болезней и сорных растений - наземное и авиационное опрыскивание, т.е. нанесение химических препаратов в капельно-жидком состоянии на растения, покровные тела насекомых и другие поверхности. Этот способ не утратит своего значения и в будущем.
Химические средства защиты отличаются большой универсальностью, их можно применять против большинства вредителей, болезней и сорных растений на всех сельскохозяйственных культурах и разных угодьях, а также обрабатывать ими склады, теплицы, элеваторы и другие сооружения. Большое значение имеет применение фумигантов для обеззараживания различных материалов, продуктов, фуража.
Особенно эффективно применение пестицидов в садоводстве, где химические средства позволяют избавиться от чрезвычайно опасных вредителей, улучшить качество продукции и значительно повысить сборы плодов.
Ассортимент пестицидов совершенствуется включением новых более эффективных и менее опасных в экологическом отношении препаратов. Ведутся активные поиски оптимальных препаративных форм, удобных для хранения и применения.
Химические средства защиты растений в общей системе мер борьбы с вредителями, болезнями и сорняками по объему применения занимают большое место и имеют много преимуществ. Однако наряду с достоинствами следует отметить и недостатки, прежде всего токсичность для теплокровных животных и для человека. Некоторые препараты из группы хлорорганических соединений, триазинов, производных пиколиновой кислоты, мочевины, отличаются повышенной стойкостью в биологических средах, медленно в них разрушаются, что создает опасность для их накопления в природных условиях. Частое применение одних и тех же препаратов приводит к образованию резистентных рас насекомых, которые уже не поражаются этими пестицидами. Кроме того, пестициды часто действуют не только на вредных, но и на полезных насекомых, что приводит к нарушению биоценозов. Поэтому предстоит дальнейшее совершенствование химических средств защиты растений с целью ликвидации возможных неблагоприятных последствий.
Пестициды должны обладать малой острой токсичностью для человека и животных; умеренной персистентностью и способностью разлагаться в течении одного вегетационного периода во внешней среде; высокой технической и экономической эффективностью; удобством применения, хранения, транспортировки; селективностью по отношению к полезным организмам.