Химический метод борьбы предусматривает использование различных химических, большей частью ядовитых для вредителей и болезней, веществ, так называемых пестицидов. Этот метод пока занимает ведущее место в арсенале мер борьбы, особенно в системах интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Он отличается высокой производительностью, так как при его применении используется целый комплекс различных машин и механизмов и требует относительно небольших затрат труда. Значительное преимущество его заключается в возможности быстрого и эффективного применения в тех случаях, когда возникает необходимость незамедлительного уничтожения вредителей или возбудителей болезней.
Однако он не является экологически безопасным: многие пестициды токсичны не только для подавляемых организмов, но и для полезных насекомых, теплокровных животных и человека. Кроме того, при систематическом применении пестицидов у вредных организмов формируется устойчивость к ним.
Поэтому химический метод должен сочетаться с биологическими средствами защиты. Последние следует рассматривать как важную, неотъемлемую компоненту интегрированной системы защиты в современном растениеводстве, а в ряде случаев и как единственное средство контроля фитопатогенов. Например, в защищенном грунте, где по решению Минздрава уже с 1990 г. полностью запрещено применение химических пестицидов.
Биологический метод борьбы с вредными насекомыми основан на использовании их естественных врагов – различных насекомоядных птиц, млекопитающих, хищных и паразитических насекомых, паразитических нематод и болезнетворных организмов. В основе биологического метода защиты растений от фитопатогенов лежат природные, естественные явления сверхпаразитизма и антибиоза (антагонизм, фунгистазис, супрессивность), регулирующие взаимоотношения между сапрофитной, паразитной и патогенной микробобиотой. Использование этих регуляторных механизмов направлено не на полное уничтожение популяции фитопатогена, а на существенное ограничение ее развития и значительное снижение вредоносности.
Использование различных биопрепаратов для контроля фитопатогенов является одним из перспективных методов биологической защиты растений от микозов, бактериозов, вирозов и фитонематод. Каждый специалист сельского хозяйства, применяющий пестициды, должен овладеть агрономической токсикологией, чтобы обеспечить биологическую, хозяйственную, экономическую эффективность и безопасность применения пестицидов. Применяя пестициды в своем хозяйстве, агроном действует локально, но мыслить должен глобально, чтобы обеспечить охрану окружающей среды. Для этого необходимо строго выполнять научно обоснованные регламенты применения пестицидов, что обеспечит гарантии соблюдения разработанных гигиенических нормативов, безоговорочно соблюдать гигиенические требования к хранению, применению и транспортировке пестицидов, а также санитарные правила и нормы.
Регламенты применения пестицидов:
• Государственный каталог (Список) пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации в текущем году;
• нормы, способы, сроки, кратность обработок, срок ожидания (срок последней обработки);
• обрабатываемые культуры и вредные объекты;
• ограничения на использование полученной продукции;
• сроки выхода на обработанные участки для ручных и механизированных работ;
• мероприятия по обеспечению безопасности применения пестицидов и охраны окружающей среды. Гигиенические нормативы: • МДУ продукции — максимально допустимый уровень (мг/кг) и ВМДУ — временный максимально допустимый уровень (мг/кг);
• ПДК в воздухе, воде, почве — предельно допустимая концентрация; ОБУВ — ориентировочно безопасный уровень воздействия в атмосферном воздухе (мг/м3);
• ОДУ — ориентировочно допустимый уровень в воде водоемов (мг/дм3) и ОДК — ориентировочно допустимая концентрация в почве (мг/кг);
• ДСД —допустимая суточная доза (мг/кг массы тела человека);
• ВДСД — временная допустимая суточная доза (мг/кг массы тела человека).
Документы:
• Санитарно-эпидемиологическое заключение на склад для хранения пестицидов и агрохимикатов
• Санитарно-эпидемиологическое заключение на аэродром для проведения авиационно-химических работ
• Требование на получение пестицидов со складов
• Наряд-допуск на выполнение работ повышенной опасности
• Книга учета прихода-расхода пестицидов по складу хозяйств
• Журнал учета применения пестицидов
Для предупреждения отравлений и обеспечения безопасности при применении пестицидов необходимо:
• использовать только препараты, разрешенные для применения на территории РФ в текущем году;
• строго соблюдать все регламенты на применение препаратов и, в первую очередь, нормы расхода, сроки обработок, сроки ожидания;
• соблюдать сроки выхода на обработанные участки для ручных и механизированных работ, сроки выпаса скота на обработанных участках;
• учитывать регламенты на использование получаемой с обработанных участков продукции;
• регулярно осуществлять контроль за содержанием остаточных количеств пестицидов в продуктах питания, воде, воздухе и почве;
• строго соблюдать санитарные правила и нормы, включающие гигиенические требования к хранению, применению и транспортировке пестицидов и агрохимикатов.